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体积较鸡蛋等大得众

归档日期:06-05       文本归类:老鼠      文章编辑:爱尚语录

  可选中1个或众个下面的枢纽词,探求相干原料。也可直接点“探求原料”探求全数题目。

  2. 炒锅中放入适量色拉油,用洋葱丁炝锅后,三种蛋汁区分淋入锅中,摊成蛋饼,将三张蛋饼摞正在沿道。

  鸵鸟蛋比人的拳头大两三倍,蛋壳厚约五毫米,适于腌制。洋葱、蘑菇、火腿肉等八种配料选取,客人能够依据小我的喜欢选好配料,用煎熟的鸵鸟蛋皮卷起来吃。

  鸵鸟蛋寻常长达15公分,宽8公分,重量可达1。5公斤。一粒鸵鸟蛋,可供24人享用。每百克鸵鸟蛋含卵白质22.54钙质80毫克,铁质4.03毫克。鸵鸟蛋口感细腻、滋味鲜美、养分价钱极高。

  吃鸵蛋也和吃鸡蛋相通,烹蛋法能够屡见不鲜。曾正在非洲吃过鸵鸟蛋的洋人尚且知道又煎又炒,假使落正在华人的手中,烹鸵鸟蛋的花式信任更众。

  他说:鸵蛋能够放正在水中煮熟了吃,或者涂上牛油、蕃茄酱,而他的少少中邦诤友,则喜好沾蚝油来吃。

  旅客很喜好把鸵鸟蛋带回家作缅想,而带回家的,只须鸵蛋的空壳就行,于是,便正在鸵蛋壳上钻一个洞,让卵白蛋黄流出,流出的卵白蛋黄,竟可装满了4杯半。

  鸵鸟蛋也是鸵鸟美食的要紧构成局部,一蛋两吃是鸵鸟蛋的奇特吃法。因为鸵鸟蛋每个凡是都正在3斤独揽,体积较鸡蛋等大得众,因此鸵鸟蛋的一个奇特吃法,便是放正在蛋壳里蒸,厨师会正在蛋液中列入具有药用价钱的蚂蚁,咀嚼特别奇特。另一种吃原则是效颦鸡蛋等,和其它蔬菜炒来吃。其它,用鸵鸟蛋做成的蛋酥也别有一番风韵。

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